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植物性饲料种类很多，来源广泛，价格低廉，是肉狗的主要饲料。可分为碳水化合物饲料和植物蛋白质饲料。碳水化合物饲料一般蛋白质含量在20%以下，主要是贮存较高热能（称为能量饲料）。由于这种饲料价格低廉、饲喂经济，在肉狗的日粮中配合比例较高，也称为基础饲料。这类饲料主要包括农作物成熟的子实（如大米、玉米、小麦、大麦、高粱）、根茎类植物的根茎（如甘薯、马铃薯、木薯、菊芋、胡萝卜、甜菜等）、瓜果类（如南瓜、西葫芦等）、青菜类以及农业加工副产品（如米糠、麸皮、糖渣、淀粉渣等）；植物蛋白质饲料是指蛋白质含量在20%以上的植物类饲料，如豆类、饼粕类等。
玉米含能量高（消化能达13.53兆焦/千克），纤维少，适口性好，价格适中，是主要的能量饲料，一般在饲料中占50%~70%。但玉米蛋白质含量较低，一般占饲料的8.6%,蛋白质中的几种必需氨基酸含量少，特别是赖氨酸和色氨酸。玉米常量元素、微量元素和维生素含量较低。玉米易发生霉变，用带霉菌的玉米喂肉狗，适口性差，增重少。现在培育的高蛋白质玉米、高赖氨酸玉米等饲料用玉米，营养价值更高，饲喂效果更好。
大米含能量高（消化能达13.53兆焦/千克），是一种良好的植物性能量饲料。但大米中的粗蛋白和限制性氨基酸含量低，粗蛋白含量只有7.0%,必需氨基酸的赖氨酸和精氨酸含量少，单独饲喂肉狗是不经济的，应该与其他饲料搭配使用。
大麦有带壳的“皮大麦”（草大麦）和不带壳的“裸大麦”（青稞）两种，裸大麦是肉狗的一种良好饲料，其能量高达13.5兆焦/千克。大麦粗蛋白质含量高于玉米，蛋白质品质比玉米好，其赖氨酸是谷实中含量较高者（0.42%~0.44%）。大麦粗脂肪含量低，粗纤维含量高。铁含量丰富，但钙、铜的含量较低。
包括小麦麸和大麦麸。麦麸含能量低，但蛋白质含量较高，各种成分比较均匀，且适口性好，是肉狗的常用饲料，麦麸的容积大，质地疏松，有轻泻作用，可用于调节营养浓度；麦麸适口性好，含有较多的B族维生素，对母肉狗具有调养消化道的功能，是肉狗的优良饲料。
米糠又有全脂米糠、脱脂米糠之分，通常说的米糠是指全脂米糠。米糠的粗蛋白质含量比较麸皮低，比玉米高，品质也比玉米好，赖氨酸含量高达0.55%。米糠的粗脂肪含量很高，可达15%,因而能值也位于糠麸类饲料之首。其脂肪酸的组成多属不饱和脂肪酸，油酸和亚油酸占79.2%,脂肪中还含有2%~5%的天然维生素E,B族维生素含量也很高，但缺乏维生素A、维生素D、维生素C,米糠粗灰分含量高，钙磷比例极不平衡，磷含量高，但所含磷约有86%属植酸磷，利用率低且影响其他元素的吸收利用。米糠在贮存中极易氧化、发热、霉变和酸败，最好用鲜米糠或脱脂米糠饼（粕）喂肉狗。新鲜米糠对肉狗的适口性好，但喂量过多，会使脂肪变软，降低胴体品质。喂肉狗不得超过20%。仔肉狗应避免使用，因易引起下痢，但经加热破坏其胰蛋白酶抑制因子后可增加用量。
主要是高粱籽实的外皮。脂肪含量较高，粗纤维含量较低，代谢能略高于其他糠麸，蛋白质含量在10%左右。有些高粱糠含单宁较高，适口性差，易致便秘。
次粉是面粉工业加工副产品。营养价值高，适口性好。但和小麦相同，多喂也会产生粘嘴现象，制作颗粒料时则无此问题。一般以占日粮的10%为宜。
用作饲料的根茎瓜类饲料主要有马铃薯、甘薯、南瓜、胡萝卜、甜菜等。含有较多的碳水化合物和水分，粗纤维和蛋白质含量低，适口性好，具有通便和调养作用，是肉狗的优良饲料。可以提高肉狗增重效果，对哺乳母肉狗有催乳作用。
大豆粕（饼）是养肉狗业中应用最广泛的蛋白质补充料。因榨油方法不同，其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型，含粗蛋白质40%~50%,各种必需氨基酸组成合理，赖氨酸含量较其他饼（粕）高，但蛋氨酸缺乏。消化能为每千克10.28~11.3兆焦；钙、磷、胡萝卜素、维生素D、维生素B2含量少；胆碱、烟酸的含量高。适口性好。
花生饼的粗蛋白质含量略高于豆饼，为42%~48%,精氨酸和组氨酸含量高，赖氨酸含量低，适口性好于豆饼，与豆饼配合使用效果较好。花生饼脂肪含量高，不耐贮藏，易染上黄曲霉而产生黄曲霉毒素，这种毒素对肉狗危害严重。因此，生长黄曲霉的花生饼不能喂肉狗。
菜籽饼含粗蛋白质35%~40%,赖氨酸比豆粕低50%,含硫氨基酸高于豆粕14%,粗纤维含量为12%,有机质消化率为70%。可代替部分豆饼喂肉狗。由于菜籽饼中含有毒物质（芥子酶），喂前宜采取脱毒措施。不能喂幼肉狗，其他肉狗也要严格控制喂量。
芝麻饼是芝麻榨油后的副产物，含粗蛋白质40%左右，蛋氨酸含量高，适当与豆饼搭配喂肉狗，能提高蛋白质的利用率，一般在配合饲料中用量可占5%~10%。由于芝麻饼含脂肪多而不宜久贮，最好现粉碎现喂。
【注意】籽实类必须粉碎并熟制后饲喂；南瓜、土豆以及一些块根类要熟喂，青菜要青（不可腐烂、冰冻和有农药残留，不可多喂），胡萝卜宜生；饼粕类最好不要带壳。
