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圣伯纳犬又名圣伯纳德犬、圣伯纳救援犬，原产于瑞士。圣伯纳犬的祖先为中亚的一种猛犬，在1、2世纪初，由意大利引入到欧洲各国，于10世纪安居在阿尔卑斯山。公狗体高在70cm以上，体重64~91kg；母狗体高在65cm以上，体重54~77kg。毛色多为白底红色或其他颜色的斑纹，按毛质可分为长毛品种与短毛品种。圣伯纳犬头大，头盖骨宽，头顶略呈圆形，微突出，额部皮肤有明显的皱褶；鼻梁直短，鼻头大、呈黑色；耳高位，大小适中，下垂贴于两颊；眼略小，下陷，呈暗褐色，两眼距离较宽；颈高昂、颇短，颈下垂肉明显但不过度。胸宽而深，呈圆形；背平直，腹微收。前肢直立，骨骼粗大；后肢角度适中，肌肉发达。尾根高，尾长且下垂。每胎产仔8~12只，1年2胎。圣伯纳犬体大雄健，步伐稳重，行动轻松有力，威严但温顺，具有性情温顺、耐粗饲、抗病力强、饲料转化率高、生长速度快、产仔数多及肉用性能良好等特点，并具有显著的杂种优势，用公狗与本地狗杂交，杂交育肥狗3.5月龄体重可达30~40kg。圣伯纳犬需要较大的的生活空间，后腿及臀部易患疾病，寿命不长，不耐热，夏天要注意防暑。
大丹狗又名大丹犬、丹麦猎犬，产于德国、丹麦，其祖先类似大型獒犬（如西藏的藏獒、日本的土佐），曾被欧洲王室及贵族饲养。该狗聪明、勇敢，忠于主人，现代仍用作守卫狗，但是由于它的美丽和良好性格，主要被作为装饰性伴侣狗而受到欢迎。大丹狗是大型狗品改种之一。公狗比母狗体型大，骨骼更为发达。公狗不应低于76.2cm，理想身高是81.3cm或更高；母狗身高不应低于71.1cm，理想身高是76.2cm或更高。头呈长方形，轮廓清晰；额宽与嘴宽很相近；眼中等大小，深陷，呈暗色，表情生动、聪慧；眼睑呈杏形，较紧，眉发达；耳高位、大小中等而厚度适中，前褶贴近颊部，褶耳的顶线应与颅部齐平；如果截耳，则耳长应与头的大小相称而且耳一律直立；鼻端呈黑色，唇大、下垂；颈结实，高位，拱起，长而肌肉发达，颈部下方皮肤无下垂。背部短而水平，腰部宽；胸部宽深，肌肉丰满，胸骨不突出；肋部伸展，深达肘关节；腹部向上收紧；臀部应宽，稍微倾斜。尾根位置高，与臀部平滑连接，但与背部不在同一平面；尾根部应宽，向尖端均匀变细，长达跗关节；休息时尾自然下垂。被毛短，厚，光滑；毛色有虎纹色、浅黄褐色、蓝色、黑色和花色等。每胎产仔8~12只，1年2胎。大丹狗具有性情温顺、抗病力强、耐粗饲、生长发育快、产仔数多及肉用性能良好等特点，具有明显的杂交优势。
马士提夫犬为最古老的狗种之一，和大丹狗并列“随和的巨狗”。恺撒时期以后，在英国出现。马士提夫犬被证明能担当起令人畏惧的护卫和狩猎职责。马士提夫犬体型高大、魁梧、匀称，结构紧密，公狗体高最低76.2cm，母狗最低70cm，体重68~100kg。马士提夫犬头宽，两耳间稍微有点平，前额略弯，在关注某事时，显示出皱纹，是其独有的特征；眉骨适度凸起；额角的肌肉清晰，面颊非常有力；前额中间有纵向皱纹，从两眼间向后延伸；耳朵小，呈“V”字形，尖端略圆；耳郭略薄，位于头顶两侧、脑袋轮廓的延伸线顶端；眼睛中等大小，表情警惕但温和，颜色为棕色；鼻镜宽大，颜色为深色，越黑越好；口吻短、宽，眼睛下方与鼻镜末端的宽度几乎一样，口吻的长度为头长度的一半，唇充分下垂。体躯结实紧凑，背腰平直，后躯肌肉发达，胸宽而深，臀部宽，尾根高，平时下垂于飞节，紧凑时高扬，高度不超过背线。被毛短厚，呈金黄褐色、浅褐色、银白色及虎斑色，嘴、鼻、眼四周为黑色。每胎产仔6~10只，1年2胎。该品种具有性情温顺、抗病性能好、耐粗饲、早期生长发育快、肉用性能良好等特点，具有明显杂交优势。
笃宾犬又名杜伯文犬、多伯曼犬、杜宾犬等，原产于德国。笃宾犬是由1880年在德国中部山地一带活动的野狗捕捉家路易斯·笃宾培育而成的。我国于20世纪70年代中期掀起了饲养笃宾犬的热潮，其受欢迎的程度，可与德国牧羊犬比媲。笃宾犬体高61~71cm，体重25~38kg。被密生坚硬的短直毛，平滑富有光泽；毛色为黑色、红色、栗色和蓝色；除了基色外，在吻部、颈部、前胸、四肢、脚趾和尾内侧有界限明显的锈色斑纹，但前胸部若呈白色则为劣种。笃宾犬头长呈楔形，头顶平，额段清楚；鼻梁与额头平行，前端细，鼻头呈黑色；嘴深长，下颌力强；耳根稍低，自然垂耳，多须截耳，使其竖立；眼大小适中，呈杏形，呈黑褐色者色暗，呈褐色者为茶色。身体呈正方形，四肢修长，骨骼发育良好。前肢直立肌肉十分发达，后肢强而有力，抬头挺胸，常给人一种傲视一切的感觉。尾常由根部切断，仅留5cm左右，与背线平行。每胎产仔8~13只，1年2胎。笃宾犬机敏、聪明、敏锐、记忆力强、耐力持久，但不耐热、不耐寒，易患蠕形螨、血液凝固不良等病，需要在暖和、防风的狗舍内饲养。
洛特威尔狗原产于德国维腾贝格的格特威尔镇。头中等长度，耳中等大小，下垂呈三角形，鼻宽呈圆形，胸宽而深，腰短臀宽，四肢健壮，全身肌肉发达。被毛短而微密，呈褐色带锈色至赤褐色斑记。成年公狗体高6l~70cm，体重40~50kg；成年母狗体高56~64cm，体重30~45kg。平均每胎产仔6只，1年2胎。该狗具有聪明机警、服从性好、生长速度快、肉用性能优良、杂交优势明显等特点。
苏俄猎狼犬又名苏俄牧羊犬，原产于俄罗斯。苏俄猎狼犬是属于短毛狩猎犬，身高67~79cm，其祖先由来自中东地区，传到北方大陆与当地长毛牧羊犬交配改良繁育而成。苏俄猎狼犬的面部狭长，嘴长而有力，颈长，鼻呈黑色，耳端尖、纤细，耳根高且较靠后，耳毛长且不规则；面部的毛色较多深色，其中带着少许黑色，眼睛呈黑色。前腿直而强壮、后腿有力微弯，足部有着椭圆形前趾、厚且有力的足肉趾。尾根低、毛长，尾部长度及地。长毛覆盖于胸前、颈和大腿上。胸狭而深，背呈弓箭形，全身丝绢微卷的披毛是服装展示会常见的主角。苏俄猎狼犬生性敏捷，动作激烈，在很多场合下必须训练。
德国牧羊犬又名狼犬、德国狼狗，原产于德国。本品种是1880年，德国陆军部官员从各地精心选出优秀的牧羊犬，并经改良培育而成的。公狗体高60~65cm，体重33~38kg；母狗体高55~60cm，体重26~31kg。毛中等长度，直、密且顺贴，上毛直硬坚固，下毛色明而密生，背部毛以5cm左右为宜。被毛呈黑褐色、红褐色、黄褐色、白色、黑色、红色或杂斑色等，但最流行的毛色为“黑背黄腹”。德国牧羊犬体型大小适中，肌肉发达，雄健有力，身体各部位匀称和谐，姿态端庄美观。头瘦而轮廓清楚，头盖骨下倾，嘴长呈斧形，下颌强而有力；耳大小中等，耳根高，耳尖，朝前方直立；眼睛呈椭圆形，大小适中，颜色深暗，有神。颈部肌肉结实，强而有力呈拱形。胸深背平，前腿笔直，后腿弓形，前、中、后躯比例大致为2∶3∶2，胸宽深。肋骨开张，背直而有力，腰宽广强壮，肌肉丰富，臀部长而缓缓下斜，呈140°~150°。尾长至飞节，被毛密生，静止时呈刀状下垂，兴奋或活动时挺起，但不得高过水平状态。各部大致比例如下：体高与胸深之比为9∶4.5，体高与体长之比为9∶10，体高与体重之比为9∶4.5，体长与胸围之比为10∶10.5。每胎产仔4~7只，1年2胎。德国牧羊犬感觉敏锐，大胆勇敢，个性顽强，警惕性高，有过度护卫倾向，不喜欢悠闲的生活。每日需刷毛。
中亚牧羊犬是在从里海到中国，从南乌拉尔山脉到阿富汗的广大地区形成的一大型狗种。这一狗种有着古老藏獒的血统，和蒙古獒、藏獒、阿富汗獒犬及伊朗獒犬都有着联系，它还和西欧的西班牙马士提夫犬有着关系。中亚牧羊犬身高69~76cm，体重54~72kg。中亚牧羊犬脸上皮肤厚，可能会形成皱纹，口鼻很长、宽阔有力，形成鲜明凹角的头颅中等扁平，下垂的耳朵与眼睛齐平，出生不久耳朵即被截断，颈上的皮肤具有保护性，前肢骨骼粗壮，肩部和大腿肌肉强壮有力，宽阔的背部结实且长度适中。根据被毛的长度分成两种类型的被毛：短毛，外毛拉直长度为4~5cm，没有任何装饰毛；长毛，外毛拉直长度为7~8cm，在耳朵、颈部、后腿、尾巴上有很丰富的装饰毛。颜色有白色、黑色、灰色、稻草色、黄褐色（红褐色）、灰棕色相间及虎斑、斑块和斑点色。中亚牧羊犬是非常强大有力的运动型品种，至今仍主要作为家畜的护卫狗使用。
